Nuotioruokaa Yhtyeen tapaan
with Ei kommentteja

Vesterinen Yhtyeineen piipahti levynteon lomassa kokkailemaan suomalaiseen luontoon. Villin lännen henkeä nuotiohetkeen toivat cowboy-tyyppinen Dutch oven -pata ja akustinen versio Lee van Cleef – kappaleesta. Preerialta tyyliä ammentavat viskipavut saivat seurakseen kotimaan syksyisiä raaka-aineita.

Tandooriuuni kukkaruukuista
with Ei kommentteja

Elokuun ERÄ-lehti ilmestyi juuri ja sieltä löytyi myös retkiruoka-artikkelini, missä nepalilaista ruokaa varten väsäsin kukkaruukuista tandooriuunin. Varsinaisen ruokajutun ja tarinan sen taustalta voi lukea ERÄ:stä, mutta tässä on kasa työvaihekuvia niille, jotka haluavat rakentaa oman tandooriuunin.